L'outillage est fondé sur l'utilisation du silex, soit taillé sur place à partir du silex trouvé dans les moraines, soit importé pour la fabrication des outils nobles qui sont souvent utilisés très longtemps, contrairement aux outils à usage élémentaire, comme couper du bois ou une ficelle ...
On connaît les matériaux travaillés par le silex à l'aide des analyses tracéologiques effectuées sur le tranchant des outils.
L'artisanat
Une haute technicité et une parfaite connaissance de la nature se reflètent
dans la production de vases, l'artisanat
du bois (fabrication de cuillères,
de peignes, d'épingles),
de la vannerie (paniers), du textile
(fil, nattes, tapis, toiles et velours), ainsi que corde
et ficelle.
Les vêtements étaient tenus fermés par des épingles
et femmes ou hommes les agrémentaient par des parures.
Certaines productions, comme les cuillères
ou les peignes à tisser, devaient
servir de monnaie d’échanges pour le troc avec les communautés
voisines ou lointaines.
Outre les déchets du débitage du bois,
portant souvent des traces d'outil,
tant pour les constructions, les aménagements domestiques que pour les ustensiles
en bois, la vase lacustre a parfaitement conservé des manches
de haches, des pioches et des outils divers:
entre autres cinq poignards (ou coûteaux)
en silex avaient gardé leur emmanchement végétal en bon état, ce qui
en fait des pièces d'un exceptionnel intérêt.
L'alimentation
Les habitants de Charavines savaient profiter
des abondantes ressources de la forêt pour améliorer les produits d’une agriculture
de type horticole (préparation
des sols primitive, moisson rudimentaire)
par la cueillette et la pâture des animaux
domestiques en sous-bois.
La chasse au gros gibier (avec 50
à 55 % de cerf dans l'alimentation) s'ajoute à l'élevage
du porc, du mouton et de la chèvre; il y a très peu de bovins car les parcelles
étaient ouvertes seulement pour la culture et non pour la production de foin.
La pêche fournit un complément
de nourriture.
A Charavines, les habitants avaient tout ce qu'il fallait pour produire
le feu (avec silex, pyrite de fer et amadou), se chauffer et cuire
les aliments et en particulier les
céréales.
La cueillette des fruits (pommes,
noisettes, prunelles, mûres, etc) servaient de complément à la culture
du blé (épeautre et amidonnier), de l'orge et du pavot.
Si le lin était cultivé comme plante textile,
de nombreuses fibres végétales moins fines étaient fournies par les feuilles
de roseaux, les tiges d’ortie et la teille des écorces d'arbres.
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Le silex
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